Куркума — пряная специя с множеством полезных свойств. В народной медицине ее используют для лечения множества заболеваний, сопровождающихся болью в горле. На основе ингредиента можно приготовить растворы для полоскания, целебные напитки и даже суп.
Куркума помогает избавиться от общих симптомов простуды и ускорить выздоровление. Лекарства на ее основе снижают риск осложнений при тонзиллите, ларингите, ОРЗ, ангине, ОРВИ, фарингите и других инфекциях.
Помогает ли куркума вылечить больное горло
Боль в горле сопровождает большинство простудно-инфекционных заболеваний. В восточной пряности содержатся вещества, которые эффективно устраняют такой симптом и его осложнения. Она богата куркумином, витаминами, белками, эфирными маслами, пищевыми волокнами и минеральными элементами с мощным лечебным действием.
По эффекту куркума сравнима с синтетическими препаратами, применяемыми при симптоматической терапии заболеваний носоглотки.
Полезные свойства:
- заживление раздраженной слизистой оболочки (регенерация тканей, устранение отечности и красноты);
- противовоспалительное воздействие;
- угнетение патогенной флоры (антимикробное воздействие);
- ускорение процесса отделения мокроты (отхаркивающее действие);
- устранение заложенности носа;
- обезболивающий эффект (успокаивает раздражение);
- губительное воздействие на микробов, других патогенных микроорганизмов;
- торможение инфекционных процессов;
- противовирусное свойство;
- общее укрепление иммунитета;
- очищение органов дыхания (устранение налета на миндалинах).
Раствор из куркумы и соли
Используя раствор с куркумой и солью для полоскания горла, важно соблюдать несколько правил. Курс применения обычно длится от двух до четырех дней. До и после процедуры полоскания нельзя пить и есть в течение 30 минут.
Сочетание специи и соли избавит от болевых ощущений в носоглотке, ускорит заживление слизистых оболочек и улучшит общее состояние дыхательных путей.
Приготовление:
- смешать по 10 г соли и пряности;
- развести в горячей воде;
- все ингредиенты должны быть растворены полностью;
- через 15 минут раствор готов к применению;
- полоскать горло четыре раза в день.
Смесь из куркумы, перца и имбиря
Свойства куркумина, перца и имбиря схожи. Эти ингредиенты устраняют воспалительные процессы и избавляют от их симптоматики. Выздоровление организма ускоряется. Важно правильно соблюдать пропорции и использовать метод не чаще трех раз в день.
Пряный чай принимается в горячем или теплом виде. Первый рецепт не подходит, если повышена температура тела. Горячий чай можно будет пить после устранения этого симптома.
Приготовление:
- подогреть 150 мл воды;
- добавить по 20 г порошка куркумы и тертого имбиря, черный перец на кончике ножа;
- заготовку довести до кипения два раза (обязательное действие);
- употреблять вместо чая (для придания более мягкого вкуса дополнить медом).
Куркума и мед
Очередной рецепт — специя с медом. Сладкое лекарство принимается три дня. В первые сутки надо принимать его каждый час по чайной ложке. Количество приемов не должно превышать пятнадцати раз. За второй день надо употребить лечебную кашицу шесть раз, за третий – три раза. Курс ограничен тремя сутками.
Остатки кашицы нельзя хранить долго. Смесь употребить в течение трех суток.
Приготовление:
- 100г меда смешать с 20 г пряности;
- заготовку тщательно размешать;
- хранить кашицу в холодильнике.
Молоко с куркумой
Лечебное молоко можно использовать при лечении и в качестве профилактики. Осенью и весной оно хорошо поможет повысить иммунитет, снизит риск простудных инфекций. При появлении дискомфорта или боли в дыхательных путях, после переохлаждения или долгого пребывания на улице в сырую погоду, молоко с куркумой предотвратит развитие простуды.
Приготовление:
- довести молоко до кипения (250 мл);
- всыпать 10 г приправы, перемешать;
- употреблять, когда немного остынет;
- курс приема составляет несколько дней (употреблять два раза в сутки).
Лечебный суп
Суп с восточной приправой обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами. Он укрепляет иммунитет и ускоряет выздоровление. Употреблять его можно для устранения боли в носоглотке разной этимологии (ларингит, тонзиллит, ОРЗ, ОРВИ, грипп и пр.).
Пряный суп способен улучшить общее состояние и предотвратить осложнения в виде кашля, спровоцированных болезнями дыхательных путей.
Рецепт супа:
- подогреть 300 мл воды;
- добавить натертый на мелкой терке имбирь (кусочек примерно 1 см), 30 г куркумы, 5-7 листьев базилика, 5 горошин черного перца и дольку чеснока;
- довести до кипения (половина жидкости должна испариться);
- процедить заготовку (для усиления эффекта дополнить небольшим количеством меда);
- курс терапии составляет три дня (вводить в рацион такой суп утром и вечером).
Чай с куркумой
Лечебный чай из куркумы — универсальный метод терапии инфекций, при которых происходит воспаление носоглотки. Принимать его можно в комплексном лечении или для профилактики простуды. Усилит эффект мед или лимонный сок (добавить дольку лимона).
Можно сочетать куркуму с имбирем. Дополнительные ингредиенты изменят вкус чая и повысят его целебное воздействие.
Рецепт:
- вскипятить 500 мл воды;
- всыпать 10 г порошка куркумы, размешать заготовку;
- когда чай немного остынет, процедить;
- пить чай несколько раз в сутки в течение трех дней.
Противопоказания к применению куркумы
Главное правило использования пряности — четкое соблюдение пропорций и частоты применения. Даже при отсутствии противопоказаний, чрезмерное употребление средств на основе специи может быть причиной побочной симптоматики.
При хронических заболеваниях терапию куркумой надо проводить с осторожностью или полностью отказаться от нее отказаться. Последствием будет обострение симптоматики болезней.
Противопоказания:
- куркумин полезен людям с пониженным давлениям, но не рекомендован гипертоникам (снижает кровяное давление);
- прием инсулина (снижает сахар в крови);
- серьезные нарушения ЖКТ (проблемы с работой желчного пузыря, мочекаменная болезнь, отклонения в работе пищеварительного тракта);
- хронические болезни почек (включая послеоперационный период);
- если возникают аллергические реакции, рвотные позывы, изжога или головная боль после употребления куркумы, то дальнейшую терапию таким методом прекратить (признаки индивидуальной непереносимости).
Куркума может вызывать аллергию. Побочные эффекты возможны только при индивидуальной непереносимости веществ из ее состава или при значительной передозировке.
Нельзя лечить средствами на основе специи детей до шести лет. При их использовании надо учитывать, что куркумин — природный антибиотик и антиоксидант, но заменить сильнодействующие медицинские препараты она не может.