Кофе – популярный бодрящий напиток. Медики неоднозначно относятся к нему, особенно в период обострения различных заболеваний.
Практика показала, что напиток при правильном применении даже полезен.
Влияние кофе на горло
Кофеин усиливает сердцебиение, что не всегда полезно для ослабленного организма. Во время болезни надо пить больше жидкости, но кофе обладает свойством обезвоживания. Однако, благодаря мочегонному действию, напиток помогает быстрее выводить токсины и избавляться от болезнетворных бактерий. Рекомендуется дополнительно пить больше чистой воды, морсов.
Кофейный напиток имеет свойство раздражать слизистую оболочку, поэтому при сильных болях врачи рекомендуют от него отказаться. Если же без кофе не получается, то лучше заваривать более низкую концентрацию. Тем не менее, с добавлением других компонентов кофе принесет пользу.
Ученые пришли к выводу, что больному кофе может быть полезен. Хлорогеновая кислота в составе помогает бороться с вирусами. Кофеин полезен в период выздоровления, чтобы восстановить силы.
Польза напитка:
- тонизирует, бодрит;
- борется с вирусами;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- укрепляет иммунитет;
- помогает уменьшить головные боли.
Сахар рекомендуется класть в минимальных количествах или не использовать совсем, чтобы снизить раздражающее влияние на слизистую. Аромат, вкус кофе без сахара более выражен, интересен.
Какой кофе можно пить
Медики рекомендуют во время простуды не употреблять напитки с большим содержанием кофеина. Организму требуется отдых, а кофе бодрит и возбуждает нервную систему. В чистом виде во время простуды его не употребляют. Добавляют приправы, мед, молоко.
Использовать лучше натуральный кофе, сублимированный не принесет пользы. Лучший способ заварки – в турке.
Можно ли кофе при температуре
Если температуры нет или она не выше 37,5 °С, напиток разрешен. При высокой температуре тела пить кофе, особенно крепкий, категорически запрещено. Организм получает дополнительную нагрузку, повышается частота сердцебиения, повышается артериальное давление.
Снизить стоит и количество напитка, в день достаточно одной чашки в первой половине дня. Напиток делают теплым, горячий слишком раздражает воспаленную слизистую.
Рецепты кофе от боли в горле
В начале болезни напиток поможет. В стадии обострения стоит быть осторожным. Пьют с добавлением пряностей и приправ. Продукты усиливают лечебное воздействие на организм,борется с бактериями, облегчают дыхание, снимают головную боль, нейтрализуют агрессивное воздействие кофе на горло.
Рецепты:
- С корицей. Пряность обладает противомикробным, противовирусным свойством, бодрит, выводит токсины. Заваривают слабый напиток с добавлением щепотки корицы. Употребляют теплым. Используют в начале заболевания, в стадии восстановления. На 3 ч. л. молотых зерен берут 0,5 ч. л. приправы, 300 мл воды. Готовить лучше в турке, предварительно прогрев сырье для усиления аромата. В растворимый кофе добавляется молотая корица на кончике ножа в готовый напиток.
- С лимоном и медом. Цитрус содержит витамин С, поддерживающий иммунитет. В меде много полезных веществ, его издревле применяют от различных заболеваний, в составе витамины, минералы. Мед усиливает потоотделение, помогает понизить температуру. Зерна заваривают в меньшей дозировке, чем обычно, добавляют дольку лимона. Мед кладут, когда жидкость немного остынет, чтобы продукт сохранил полезные свойства. Пьют теплым или комнатной температуры. Питье с лимоном полезно при насморке, прочищает дыхательные пути, повышает сопротивляемость организма, уничтожает вирусы, заряжает энергией. Напиток с добавлением меда нельзя употреблять перед выходом из дома, иначе есть риск простудиться еще сильнее.
- С кардамоном. На Востоке – популярная приправа, добавляют в еду, напитки. Кардамон обладает разогревающим свойством, лечит кашель, тонизирует, стимулирует работу мозга, понижает кровяное давление. Используют целиком и молотый. На чашку достаточно 3-5 коробочек приправы. Молотые зерна засыпаются в турку, добавляется кардамон, заливается вода, ставится на огонь. Появляется пена, турку надо снять с огня, пену удалить, затем снова поставить на огонь. Повторить 3 раза, дать настояться и остыть. Молотый кардамон добавляется на кончике ножа сразу в чашку.
- С молоком, молочными продуктами. Жидкость с добавлением молока, сгущенки, сливок обладает более мягким воздействием на слизистую. Углеводы помогают быстро зарядиться бодростью. Повышается настроение, нормализуется работа нервной системы, улучшается работа мозга, повышается внимательность. Обладает мочегонным действием. Молоко делает напиток менее крепким и возбуждающим.
- С бадьяном. Пряность полезна при простуде, содержит в составе эфирные масла. Прочищает легкие, полезен при ангине, стимулирует выход мокроты из дыхательных путей, облегчает дыхание, обладает мочегонным действием, укрепляет иммунитет. На чашку добавляется 1 звездочка. Улучшит вкус молоко, сливки.
Заваривать питье надо правильно.
В турку насыпается сырье. Добавляется холодная вода, турка ставится на огонь. Когда начинает образовываться пена, снимают с огня. Добавить немного сливочного масла, 2-3 грамма, пряности, вернуть на огонь до образования пены. Далее разлить по чашкам. Нельзя доводить жидкость до кипения, иначе потеряется вкус и аромат.
После кофе появляется боль в горле, что делать
После питья во время ангины может появится першение, усилятся боли. Чтобы этого избежать, выпивают теплого молока или воды. Также следует уменьшить обычную дозу, заваривать не две ложки, а одну.
Употребление жидкости через трубочку снизит болевые ощущения. Если чувствуется сильный дискомфорт, то от напитка лучше отказаться, заменить его зеленым чаем, компотами, морсом.
Вред кофе
Опасно употребление при повышенной температуре, остром течении ОРВИ. Рекомендуется пить его только при слабо выраженном заболевании, чтобы не ослабить организм еще больше. Снизить придется и количество чашек, в день достаточно 1-2 стакана.
Противопоказания:
- высокая температура;
- гастрит;
- повышенное кровяное давление;
- болезни сердца;
- сильное перевозбуждение;
- детский возраст;
- беременность.
Чтобы кофе приносил пользу, он должен быть натуральным, растворимый для этих целей не подойдет. Пить его следует с приправами, медом или молоком, чтобы снизить негативное влияние и улучшить полезные свойства.
